五味子含水量大，不容易储藏和运输，烘干是五味子生产中的关键技术之一。相对于传统的日晒干燥法，现在广泛使用的有基于空气能热泵技术的热风烘干技术。
五味子烘干处理：五味子新鲜果采摘后，表面附有尘埃和部分农药残留，干燥前需要清洗处理。将淋洗以后的五味子沥干，然后按照一定的铺料密度远远放入物料盘中进行热风干燥。干制品的水份含量一般在10-15%之间，放置在阴凉干燥处。空气湿度在65%以下，避免阳光直射。烘干时，开始时室温在 60℃左右，当五味子达半干时将温度降到 40℃—50℃，达到八成干时挪到室外日晒至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入库。
咨询电话：15617609876
