金银花采摘回后，要尽快进行烘干处理，不要随便地堆在一起，在5小时内要进行处理，否则将出现花被沤坏发霉的情况。
将采回的金银花，薄薄的铺在车架托盘上，推入烘房，空气能烘干机设备初始温度设定在35-40℃为宜，在金银花达到五成干燥前，要经历约10小时的中低温烘干强排湿期，这一期间温度范围不要超过50℃；当达到五成干后，空气能烘干机升温55℃,可略略降低排湿，3小时左右，达到八成干燥；
最后，在原基础上升温5-10℃，直至干燥完成。每烘一个批次约12-18小时。整个过程忌任意翻动或未干停烘，烘至花以淡青色，手搓可成粉末为佳，密闭的空间让干花无杂质，非常干净，通常6-7KG鲜花得1KG干品。
需要注意的是金银花晒干或烘干的过程均不能随意翻动，否则易变黑，品质变差。另外烘干时温度不能过高过急，也不能温度太低时间太长。
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